Em clima de comemoração o Caraguá a Gosto foi encerrado na quarta-feira, 13, com a cerimônia de premiação dos vencedores, no Teatro Municipal Mário Covas, na presença de autoridades como o prefeito municipal José Pereira de Aguilar; primeira dama Rosângela Leite Carrijo de Aguilar; secretário de Turismo, Ricardo Ribeiro; presidente da FUNDACC Eloiza A. A. Antunes de Oliveira; Cosme Damião, da Transpetro; o reitor do UNIMÓDULO, Alexandre G. Nogueira; secretários municipais e, os parceiros do evento, Paulo Gato Bijus, da Associação Comercial e Empresarial de Caraguatatuba(ACE); Mauro Medeiros, do Sebrae/SP; José Carlos Martins, do Village Paraibuna; e Joecil Camargo, da Bohemia.

O secretário de Turismo agradeceu aos patrocinadores Bohemia, Village, ACE e Sebrae pelo apoio, e ao UNIMÓDULO, pela atuação dos universitários no evento, assim como o CEPROLIN, com seus alunos. “O Caraguá a Gosto foi um grande passo, a Setur exerceu seu papel principal, fomentando e estimulando o turismo na cidade, contribuindo para o desenvolvimento da economia do município, gerando emprego e valorizando a gastronomia como um patrimônio cultural”, disse.

O prefeito Aguilar agradeceu a todos os participantes pelo empenho e dedicação para o sucesso do evento, especialmente à Associação Comercial, pelo apoio ao evento que favoreceu o comerciante. “O comércio é a nossa galinha de ouro. Ele gera renda, emprego e atende o turista, que sustenta a nossa cidade”, disse o prefeito.
O gerente do Sebrae, Mauro Medeiros, declarou que a função do Sebrae é beneficiar e fortalecer as empresas por meio de parcerias. “Nosso objetivo é apoiar as empresas na realização de eventos, na capacitação de funcionários, como foi neste evento. Todos os garçons dos estabelecimentos participantes foram treinados pelo Sebrae para o Caraguá a Gosto”.

Durante o evento foram sorteados os 16 jantares, o note book e três kits da Bohemia (sorteados entre os presentes). O resultado comprovou que o principal objetivo do Caraguá a Gosto foi atingido, já que a maioria dos sorteados é morador de outras cidades do estado. Quem ganhou o note book foi a Zacarias Center Narco, de Atibaia. Todos os vencedores serão avisados pela Secretaria de Turismo.

Finalmente foram revelados os vencedores do concurso: na categoria Prato venceu o Abadejo a Golfinho, do restaurante Golfinho Azul; na categoria Ambiente o restaurante Zanfredo; na de Atendimento venceu o Bar do Hélio; e na de Petisco, a pizza na telha da Pizzaria Dago. O garçom vencedor do concurso foi Alexandre Daniel de Souza, do restaurante Guaruçá. De acordo com o secretário de Turismo, o critério de votação foi o mais democrático possível e todos os participantes receberam notas muito boas e devem se orgulhar por isso.

O vencedor da categoria Ambiente, Rosan Alfredo, também ficou surpreso com o resultado. “Realmente não contávamos com o resultado, estamos na cidade há pouco tempo e ficamos felizes por gostarem do nosso ambiente. Ele engloba tudo que há no restaurante, funcionários, atendimento, o carinho que fazemos o nosso trabalho”.

O proprietário do Golfinho Azul, Oswaldo Odashima, disse que foi gratificante. “Não esperávamos vencer, mas trabalhamos para isso”. De acordo com ele, o segredo de um bom prato é prepará-lo com carinho, como se cuida de alguém que se gosta.

A moradora do bairro Martin de Sá, Sônia Maria Favorete, achou o resultado justo. “Visitamos vários restaurantes e achamos todos muito bons, mas gosto desse em especial. Quanto ao evento percebi o grande contentamento dos participantes, achei o trabalho profissional, organizado e moderno. Acredito que irá repercutir turisticamente daqui há uns dois anos, quando as pessoas deverão vir à cidade exclusivamente para o evento”, disse.